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2007年9月18日

たたき蓮根のめんつゆ漬け

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たたいて砕いた蓮根を、サラダ油とごま油で炒め、
めんつゆとタカノツメを加えて煮立てます。

たたいたり、ちぎったりする料理って、すきです。

参考書：ごちそうさまが、ききたくて。
＊ご感想等→ayumi@silkpiece.jp

[ Category: おいしいもの ]

posted by 橋詰あゆみ : 2007年9月18日 23:07

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