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2007年6月 8日
鰹のたたきを作ろう！
お店で「今年二番目の脂の乗りです」と添え書きされていた鰹。
二番目だけど、かなりおいしそう（笑
網であぶって、色づいたらさっと氷水に。
青じそと生姜を多めにいれた薬味に、黒七味をふって、いただきまーす！
＊ご感想等→ayumi@silkpiece.jp
[ Category: おいしいもの ]
posted by 橋詰あゆみ : 2007年6月 8日 11:10